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人類はなぜ肉食をやめられないのか 貸出可

マルタ・ザラスカ／著 -- インターシフト -- 2017.6 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/844 1109040451 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル人類はなぜ肉食をやめられないのか
タイトルカナジンルイ ワ ナゼ ニクショク オ ヤメラレナイ ノカ
副書名250万年の愛と妄想のはてに
副書名カナニヒャクゴジュウマンネン ノ アイ ト モウソウ ノ ハテ ニ
著者 マルタ・ザラスカ ／著, 小野木 明恵 ／訳  
著者カナザラスカ マルタ,オノキ アキエ
著者の原綴Zaraska Marta
出版地東京
出版地東京
出版者インターシフト
出版者合同出版(発売)
出版年2017.6
ページ数313p
大きさ19cm
翻訳原書名注記原タイトル:Meathooked
内容紹介健康にも地球環境にも良くないと言われても、人類は肉を愛することをやめられない。なぜ私たちは肉に惹きつけられるのか? 人類と肉食のかかわりを徹底探究し、肉が豊富で疾患も多い社会からの転換を提唱する。
一般件名肉食
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-7726-9556-5
本文の言語jpn
書誌番号1111359883

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