蓮見 よしあき/著 -- 左右社 -- 2017.7 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /588/55/157 1109038040 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルはじめてのワイナリー
タイトルカナハジメテ ノ ワイナリー
副書名はすみふぁーむの設計と計算
副書名カナハスミ ファーム ノ セッケイ ト ケイサン
著者 蓮見 よしあき /著  
著者カナハスミ ヨシアキ
出版地東京
出版者左右社
出版年2017.7
ページ数153p
大きさ19cm
内容紹介自分が理想とするワインを納得するまで造ってみたい-。ワイナリーを起業した著者が、ワイン畑の広げ方、ワイン造りのスキルアップ、資金の調達方法などを取りあげ、安定経営までの道を解説。先進ワイナリーも紹介する。
一般件名ぶどう酒
NDC分類(8版) 588.55
ISBN13978-4-86528-178-1
本文の言語jpn
書誌番号1111362857

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