山田 奈美/著 -- 家の光協会 -- 2018.4 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596/3/614 1109379853 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル旬を楽しむ梅しごと
タイトルカナシュン オ タノシム ウメシゴト
副書名梅干しから梅酒、毎日の梅レシピまで
副書名カナウメボシ カラ ウメシュ マイニチ ノ ウメ レシピ マデ
著者 山田 奈美 /著  
著者カナヤマダ ナミ
出版地東京
出版者家の光協会
出版年2018.4
ページ数95p
大きさ21cm
内容紹介カビが生えにくい梅干しの作り方をはじめ、梅を使った簡単おかずから、おやつ、ドリンクまで、体にやさしい梅レシピを幅広く紹介。材料・道具についても解説する。巻末に梅しごとカレンダーつき。
一般件名料理
一般件名うめ(梅)
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13978-4-259-56574-9
本文の言語jpn
書誌番号1111431575

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