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東京「裏町メシ屋」探訪記貸出中

刈部山本／著 -- 光文社 -- 2018.5 -- 596.04

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	旅行ガイドコーナ	/596//1915B	1109778429	一般		貸出中

タイトル	東京「裏町メシ屋」探訪記
タイトルカナ	トウキョウウラマチメシヤタンボウキ
著者	刈部山本／著
著者カナ	カリベヤマモト
出版地	東京
出版者	光文社
出版年	2018.5
ページ数	358p
大きさ	16cm
シリーズ名	光文社知恵の森文庫
シリーズ名カナ	コウブンシャチエノモリブンコ
シリーズ巻次	tか9-1
書誌年譜年表	文献:p356～357
内容紹介	板橋しっとりチャーハン、路地裏の穴場老舗、関東大震災からの復興…。東京とその近郊へ、明治から現在までの変遷を辿りながら、町の裏側とそこに根ざしたメシ屋を巡る。『デウスエクスマキな食堂』連載をもとに文庫化。
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596.04
NDC分類(8版)	596
ISBN13	978-4-334-78744-8
本文の言語	jpn
書誌番号	1111441866

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