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知識ゼロからの甘酒入門 貸出可

石澤 清美／著 -- 幻冬舎 -- 2018.7 -- 596

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県立 編成書庫 /596//1925 1109387304 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル知識ゼロからの甘酒入門
タイトルカナチシキ ゼロ カラ ノ アマザケ ニュウモン
著者 石澤 清美 ／著, 江田 証 ／医学監修  
著者カナイシザワ キヨミ,エダ アカシ
出版地東京
出版者幻冬舎
出版年2018.7
ページ数95p
大きさ21cm
内容紹介麴菌の働きで美容にも健康にも優れた効果が期待できる甘酒。「飲む点滴」といわれるほど栄養価が高い甘酒のパワーの秘密や簡単な作り方、甘酒のスイーツ、定番料理をおいしくする甘酒の使い方などを紹介します。
一般件名料理
一般件名甘酒
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-344-90333-3
本文の言語jpn
書誌番号1111461248

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