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サラリーマンショコラティエ 貸出可

岡田 晴彦／著 -- ダイヤモンド・ビジネス企画 -- 2018.12 -- 588.34

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県立 書庫M4 /588/34/26 1109624649 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルサラリーマンショコラティエ
タイトルカナサラリーマン ショコラティエ
副書名東京のサラリーマンショコラティエに世界が驚愕した日
副書名カナトウキョウ ノ サラリーマン ショコラティエ ニ セカイ ガ キョウガク シタ ヒ
著者 岡田 晴彦 ／著  
著者カナオカダ ハルヒコ
出版地東京
出版地東京
出版者ダイヤモンド・ビジネス企画
出版者ダイヤモンド社(発売)
出版年2018.12
ページ数222p
大きさ21cm
内容紹介捨てられた抹茶のチョコレート。全てはそこから始まった-。東京のチョコレートメーカー「メリーチョコレート」が、世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」で認められるまでの20年に及ぶ軌跡を辿る。
一般件名メリーチョコレートカムパニー
NDC分類(8版) 588.34
ISBN13978-4-478-08454-0
本文の言語jpn
書誌番号1111498225

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