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広がる食卓 貸出可

世古 一穂／編・著 -- 梨の木舎 -- 2019.1 -- 361.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /361/7/221 1109637647 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル広がる食卓
タイトルカナヒロガル ショクタク
副書名コミュニティ・レストラン
副書名カナコミュニティ レストラン
著者 世古 一穂 ／編・著, 伊藤 規久子 ／[ほか著]  
著者カナセコ カズホ,イトウ キクコ
出版地東京
出版者梨の木舎
出版年2019.1
ページ数153p
大きさ21cm
内容紹介「食」を核にしたコミュニティ支援を目的とするNPOの起業モデル「コミュニティ・レストラン」。創意工夫に満ちたコミュニティ・レストランの実現に役立つよう、各地域の楽しくユニークな実践を紹介する。
一般件名地域社会
一般件名飲食店
一般件名コミュニティビジネス
NDC分類(8版) 361.7
ISBN13978-4-8166-1901-4
本文の言語jpn
書誌番号1111509959

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