資料詳細

塩分早わかり貸出可

牧野直子／監修・データ作成 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.3 -- 498.55

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	生活情報	/498/55/147	1109417931	一般		在架

タイトル	塩分早わかり
タイトルカナ	エンブンハヤワカリ
副書名	いつも食べる量の塩分がひと目でわかる
副書名カナ	イツモタベルリョウノエンブンガヒトメデワカル
著者	牧野直子／監修・データ作成, 女子栄養大学出版部／編
著者カナ	マキノナオコ,ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
版表示	第4版
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	2019.3
ページ数	191p
大きさ	21cm
シリーズ名	FOOD&COOKING DATA
シリーズ名カナ	フードアンドクッキングデータ
内容紹介	日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。
一般件名	塩
一般件名	栄養
NDC分類(8版)	498.55
ISBN13	978-4-7895-0223-8
本文の言語	jpn
書誌番号	1111515451

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