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かんたん家庭で作るおいしい羊肉料理 貸出可

菊池 一弘／監修 -- 講談社 -- 2019.4 -- 596.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596/3/647 1109426841 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルかんたん家庭で作るおいしい羊肉料理
タイトルカナカンタン カテイ デ ツクル オイシイ ヒツジニク リョウリ
副書名星付き&予約が取れない店のシェフが教える
副書名カナホシツキ アンド ヨヤク ガ トレナイ ミセ ノ シェフ ガ オシエル
著者 菊池 一弘 ／監修, 宮島 由香里 ／[ほか著]  
著者カナキクチ カズヒロ,ミヤジマ ユカリ
出版地東京
出版者講談社
出版年2019.4
ページ数95p
大きさ21cm
内容紹介「おいしい」「高タンパク」「低カロリー」で、脂肪燃焼効果の高い羊肉。フレンチ、中華、エスニック、和風の羊料理の人気店が、家庭でできるレシピを紹介する。羊肉の扱い方や、羊肉がおいしいお店なども収録。
一般件名料理-肉
一般件名羊肉
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13978-4-06-515362-8
本文の言語jpn
書誌番号1111528684

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