資料詳細

宮中季節のお料理貸出可

宮内庁／監修 -- 扶桑社 -- 2019.4 -- 210.098

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	一般閲覧室	/210/098/19	1109430561	一般		在架

タイトル	宮中季節のお料理
タイトルカナ	キュウチュウキセツノオリョウリ
副書名	天皇・皇后両陛下ご成婚60年記念
副書名カナ	テンノウコウゴウリョウヘイカゴセイコンロクジュウネンキネン
著者	宮内庁／監修
著者カナ	クナイチョウ
出版地	東京
出版者	扶桑社
出版年	2019.4
ページ数	159p
大きさ	19×26cm
内容紹介	新年の御祝御膳、新嘗祭の加薬うどん、宮中晩餐や園遊会の際の特別なお料理…。宮中に伝わる四季折々のお料理や各種宮中行事に供されるお料理を、写真と解説により紹介する。元宮内庁大膳課主厨長へのインタビューなども収録。
個人件名	上皇陛下
個人件名	上皇后陛下
一般件名	料理
NDC分類(8版)	210.098
NDC分類(8版)	596.21
ISBN13	978-4-594-08177-5
本文の言語	jpn
書誌番号	1111532603

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