石川 直基/著 -- 第一法規 -- 2019.8 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /588/09/128 1109469056 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食品表示の法律・実務ガイドブック
タイトルカナショクヒン ヒョウジ ノ ホウリツ ジツム ガイドブック
副書名基礎からわかる
副書名カナキソ カラ ワカル
著者 石川 直基 /著, 的早 剛由 /著, ラベルバンク /著  
著者カナイシカワ ナオキ,マトハヤ タケヨシ,ラベル バンク
版表示新訂版
出版地東京
出版者第一法規
出版年2019.8
ページ数354p
大きさ21cm
版及び書誌的来歴注記初版のタイトル等:新・食品表示の法律・実務ガイドブック(レクシスネクシス・ジャパン 2014年刊)
内容紹介食品表示に関する規制動向をコンプライアンスの視点からまとめて解説。食品表示の実務の考え方を現場でのミス防止のポイントから理解できる、食品事業者のリスク対応のバイブル。複雑な食品表示に関する規制の最新資料も掲載。
一般件名食品工業
一般件名食品表示
NDC分類(8版) 588.09
ISBN13978-4-474-06662-5
本文の言語jpn
書誌番号1111554650

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