今泉 久美/著 -- 山と溪谷社 -- 2020.3 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596/3/679 1109780233 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。
タイトルカナイソガシクテ ヨユウ ナイ ヒ ワ トウフ ニ シヨウ
副書名1~2人分で作れて、メインにもなる
副書名カナイチ ニニンブン デ ツクレテ メイン ニモ ナル
著者 今泉 久美 /著, 女子栄養大学栄養クリニック /監修  
著者カナイマイズミ クミ,ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
出版地東京
出版者山と溪谷社
出版年2020.3
ページ数126p
大きさ19cm
内容紹介仕事や家事で忙しい毎日、食事を作るのがしんどいときに頼れる食材が、豆腐です。「のせるだけ」「レンチン蒸し」「炒めるだけ」「ひと皿で満足」など、その日の状況にあわせて選べる、かんたん豆腐レシピ67品を紹介します。
一般件名料理
一般件名豆腐
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13978-4-635-45040-9
本文の言語jpn
書誌番号1111599212

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