日外アソシエーツ株式会社/編集 -- 日外アソシエーツ -- 2021.12 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参考図書コーナー /498/5R/1010 1109583033 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食文化の賞事典
タイトルカナショクブンカ ノ ショウ ジテン
著者 日外アソシエーツ株式会社 /編集  
著者カナニチガイ アソシエーツ
出版地東京
出版者日外アソシエーツ
出版年2021.12
ページ数9,473p
大きさ21cm
内容紹介食文化の普及・発展に貢献した人物・団体等に贈られる賞、食料の生産から加工・流通・提供までの工程に関する賞など、72賞を収録。賞の概要と歴代の受賞情報を掲載。個人・団体名から引ける「受賞者名索引」付き。
一般件名食生活-便覧
一般件名食品-便覧
一般件名農業-便覧
一般件名表彰-便覧
ISBN13978-4-8169-2900-7
本文の言語jpn
書誌番号1111751229

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