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塩と帝国 貸出可

前田 廉孝／著 -- 名古屋大学出版会 -- 2022.2 -- 669.021

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県立 一般閲覧室 /669/021/1 1110128499 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル塩と帝国
タイトルカナシオ ト テイコク
副書名近代日本の市場・専売・植民地
副書名カナキンダイ ニホン ノ シジョウ センバイ ショクミンチ
著者 前田 廉孝 ／著  
著者カナマエダ キヨタカ
出版地名古屋
出版者名古屋大学出版会
出版年2022.2
ページ数7,474p
大きさ22cm
書誌年譜年表文献:p429～455
内容紹介帝国日本の経済と生命を支えた塩。その生産・流通・消費の動態をトータルに解明し、植民地塩の内地への浸透プロセスを専売や瀬戸内塩業も視野にとらえるとともに、戦後へとつながる食料、資源の対外依存構造のルーツを示す。
一般件名製塩-歴史
ISBN13978-4-8158-1055-9
本文の言語jpn
書誌番号1111763267

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