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ベイルート961時間 貸出可

関口 涼子／著 -- 講談社 -- 2022.4 -- 955.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /954/7/9 1109991356 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルベイルート961時間
タイトルカナベイルート キュウヒャクロクジュウイチジカン
副書名とそれに伴う321皿の料理
副書名カナト ソレ ニ トモナウ サンビャクニジュウイチサラ ノ リョウリ
著者 関口 涼子 ／著  
著者カナセキグチ リョウコ
出版地東京
出版者講談社
出版年2022.4
ページ数278p
大きさ19cm
翻訳原書名注記原タイトル:961 heures à Beyrouth
内容紹介戦争の傷跡が色濃く残る街で、わたしは人々に食べ物の話を聞く。多彩な声と仕草で語られる物語は、万華鏡のように街の肖像を描き出す-。ベイルート、パリ、東京を往還しながら紡ぐ、多様性に満ちた「食」の思考。
一般件名レバノン-紀行・案内記
一般件名料理(レバノン)
ISBN13978-4-06-526077-7
本文の言語jpn
書誌番号1111783656

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