資料詳細

SDGsクッキング 1 貸出可

今泉マユ子／著 -- 理論社 -- 2022.5 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	子ども図書館	/596/ｲ/1	1109884652	子ども		在架

タイトル	SDGsクッキング
タイトルカナ	エスディージーズクッキング
副書名	料理を通して持続可能な未来を考えよう!
副書名カナ	リョウリオトオシテジゾクカノウナミライオカンガエヨウ
巻次	1
著者	今泉マユ子／著
著者カナ	イマイズミマユコ
出版地	東京
出版者	理論社
出版年	2022.5
ページ数	48p
大きさ	27cm
各巻書名	食品ロスをなくす!
各巻書名カナ	ショクヒンロスオナクス
各巻副書名	使い切り&リメイクレシピ
各巻副書名カナ	ツカイキリアンドリメイクレシピ
内容紹介	料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。1は、「まるごとピーマンの肉づめ」「焼きチーズカレードリア」など、食材のすてる部分をへらす「使い切りレシピ」と、残りものを上手に食べ切る「リメイクレシピ」を紹介する。
一般件名	料理
一般件名	持続可能な開発
多巻一般件名	食品ロス
ISBN13	978-4-652-20484-9
本文の言語	jpn
書誌番号	1111786522

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