竹下 大学/著 -- エクスナレッジ -- 2022.7 -- 626.11

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /626/11/6 1110166602 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル野菜と果物すごい品種図鑑
タイトルカナヤサイ ト クダモノ スゴイ ヒンシュ ズカン
副書名知られざるルーツを味わう
副書名カナシラレザル ルーツ オ アジワウ
著者 竹下 大学 /著  
著者カナタケシタ ダイガク
出版地東京
出版者エクスナレッジ
出版年2022.7
ページ数183p
大きさ21cm
内容紹介農作物の知られざる世界に誘うガイドブック。エダマメ、ハクサイ、カキ、スイカなど、日本で栽培されている人気の野菜と果物27種類を取り上げ、品種改良の歴史をビジュアルで紹介する。
一般件名蔬菜
一般件名果実
ISBN13978-4-7678-3026-1
本文の言語jpn
書誌番号1111799032

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