大瀬 由生子/著 -- 春陽堂書店 -- 2022.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596//2114 1110002718 一般   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル発酵パワーで元気になるみそレシピ
タイトルカナハッコウ パワー デ ゲンキ ニ ナル ミソ レシピ
副書名かんたん!ヘルシー!手づくりみそとみそレシピ
副書名カナカンタン ヘルシー テズクリ ミソ ト ミソ レシピ
並列タイトルMiso Recipes the Fermentation Power
著者 大瀬 由生子 /著  
著者カナオオセ ユウコ
出版地東京
出版者春陽堂書店
出版年2022.7
ページ数95p
大きさ26cm
内容紹介日本が誇る発酵食品・みそ。1日でできる炊飯器みそや昔ながらの基本の米みその作り方をはじめ、みそ汁の作り方、ディップやおつまみといったみそレシピ、さばのみそ煮などのメインになるみそ料理、みそを使ったおやつを紹介。
一般件名料理
一般件名味噌
ISBN13978-4-394-90421-2
本文の言語jpn
書誌番号1111802985

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