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コロナ禍の食と農 貸出可

内藤 重之／編著 -- 筑波書房 -- 2022.9 -- 611.021

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県立 一般閲覧室 /611/021/1 1110186174 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルコロナ禍の食と農
タイトルカナコロナカ ノ ショク ト ノウ
著者 内藤 重之 ／編著  
著者カナナイトウ シゲユキ
出版地東京
出版者筑波書房
出版年2022.9
ページ数9,204p
大きさ21cm
内容紹介新型コロナの感染拡大による食生活・食料消費の変化について把握すると共に、わが国有数の観光地である沖縄県を事例として、観光・外食需要や交流機会の減少が農業・農村に与える影響とそれらへの対応策について明らかにする。
一般件名農業経済
一般件名日本-農業
一般件名食生活
一般件名新型コロナウイルス感染症
ISBN13978-4-8119-0636-2
本文の言語jpn
書誌番号1111815617

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