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ノスタルジア第2食堂 貸出中

イスクラ／著 -- グラフィック社 -- 2022.11 -- 596.23

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県立 生活情報 /596/23/397 1110007796 一般 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトルノスタルジア第2食堂
タイトルカナノスタルジア ダイニ ショクドウ
副書名東欧旧社会主義国のレシピ60
副書名カナトウオウ キュウ シャカイ シュギコク ノ レシピ ロクジュウ
著者 イスクラ ／著  
著者カナイスクラ
出版地東京
出版者グラフィック社
出版年2022.11
ページ数159p
大きさ15×21cm
内容紹介アルメリアのナスの肉詰め、チェコのにんにくスープ、モルドバ/ルーマニアのビーフのサラダ…。東欧旧社会主義国の労働者が愛してきたレシピを紹介する。「コメコンデザインシリーズ 社会主義食堂レシピ」掲載等を再編集。
一般件名料理(西洋)
ISBN13978-4-7661-3688-3
本文の言語jpn
書誌番号1111824177

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