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イチからつくるラーメン 貸出可

奥村 彪生／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.1 -- 610

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 子ども図書館 /610/ｲ/ 1109894071 子ども 　 在架 iLisvirtual

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タイトルイチからつくるラーメン
タイトルカナイチ カラ ツクル ラーメン
著者 奥村 彪生 ／編, 高部 晴市 ／絵  
著者カナオクムラ アヤオ,タカベ セイイチ
出版地戸田
出版者農山漁村文化協会
出版年2023.1
ページ数36p
大きさ27cm
シリーズ名イチは、いのちのはじまり
シリーズ名カナイチ ワ イノチ ノ ハジマリ
内容紹介イチからラーメンをつくってみよう! 麵、スープ、具材をつくり、ラーメンを完成させるまでを写真やイラストで解説。中国の麵料理とラーメンの違い、日本のラーメン文化なども説明する。
一般件名農業
一般件名ラーメン(麵類)
ISBN13978-4-540-22191-0
本文の言語jpn
書誌番号1111838382

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