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ザクロの歴史 貸出可

ダミアン・ストーン／著 -- 原書房 -- 2023.1 -- 625.66

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /625/66/1 1110194182 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルザクロの歴史
タイトルカナザクロ ノ レキシ
著者 ダミアン・ストーン ／著, 元村 まゆ ／訳  
著者カナストーン ダミアン,モトムラ マユ
著者の原綴Stone Damien
出版地東京
出版者原書房
出版年2023.1
ページ数189p
大きさ20cm
シリーズ名 「食」の図書館
シリーズ名カナショク ノ トショカン
翻訳原書名注記原タイトル:Pomegranate
書誌年譜年表文献:p177
内容紹介種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗教で珍重されてきた。神話におけるザクロから、現代の文学・美術・映画におけるザクロまで、その歴史を網羅する。レシピ付き。
一般件名ざくろ-歴史
ISBN13978-4-562-07216-3
本文の言語jpn
書誌番号1111841222

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