森下 俊一郎/著 -- 晃洋書房 -- 2023.1 -- 689.8

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /689/8/257 1110287293 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルおもてなしの理念、知識、異文化のマネジメント
タイトルカナオモテナシ ノ リネン チシキ イブンカ ノ マネジメント
著者 森下 俊一郎 /著  
著者カナモリシタ シュンイチロウ
出版地京都
出版者晃洋書房
出版年2023.1
ページ数4,140,8p
大きさ19cm
書誌年譜年表文献:巻末p4~8
内容紹介日本独自のサービスである「おもてなし」をいかにしてマネジメントするか? 理念・知識・異文化の観点から、おもてなしのマネジメントについて個性的な宿を例に分析する。
一般件名旅館
一般件名ホスピタリティ
ISBN13978-4-7710-3714-4
本文の言語jpn
書誌番号1111843088

レビュー一覧

レビューが登録されていません。