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ピッツァ職人 貸出可

井川 直子／著 -- ミシマ社 -- 2023.5 -- 289.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /289/15/490 1110233489 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルピッツァ職人
タイトルカナピッツァ ショクニン
著者 井川 直子 ／著  
著者カナイカワ ナオコ
出版地東京
出版者ミシマ社
出版年2023.5
ページ数269p
大きさ19cm
書誌年譜年表文献:巻末
内容紹介高校へ行かず10代で単身渡伊。差別や逆境にも負けず修業し、ピッツァ職人世界選手権の世界大会で3位となった中村拓巳。人生をかけてピッツァを焼きつづけるひたむきな姿に、12年越しで迫った圧巻のノンフィクション。
個人件名中村 拓巳
ISBN13978-4-909394-87-3
本文の言語jpn
書誌番号1111866918

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