資料詳細

穀物の世界史貸出可

スコット・レイノルズ・ネルソン／著 -- 日経BP日本経済新聞出版 -- 2023.10 -- 611.34

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	一般閲覧室	/611/34/5	1110325372	一般		在架

タイトル	穀物の世界史
タイトルカナ	コクモツノセカイシ
副書名	小麦をめぐる大国の興亡
副書名カナ	コムギオメグルタイコクノコウボウ
著者	スコット・レイノルズ・ネルソン／著, 山岡由美／訳
著者カナ	ネルソンスコット・レイノルズ,ヤマオカユミ
著者の原綴	Nelson Scott Reynolds
出版地	[東京]
出版地	東京
出版者	日経BP日本経済新聞出版
出版者	日経BPマーケティング(発売)
出版年	2023.10
ページ数	430p
大きさ	20cm
翻訳原書名注記	原タイトル:Oceans of grain
内容紹介	穀物の道を支配するための争いが、世界のパワーバランスにどのような変化をもたらしたか。ロシアのオデーサ建設など興味深い逸話を交え、穀物が帝国や都市の盛衰に果たした決定的役割を描く。
一般件名	小麦-歴史
一般件名	穀物-歴史
ISBN13	978-4-296-11535-8
本文の言語	jpn
書誌番号	1111898057

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