高橋 哲史/著 -- エクスナレッジ -- 2023.10 -- 526.67

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 仕事IT /526/67/49 1110542067 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル夜のお店解剖図鑑
タイトルカナヨル ノ オミセ カイボウ ズカン
副書名お酒を出す店舗の仕掛けと工夫がマルわかり
副書名カナオサケ オ ダス テンポ ノ シカケ ト クフウ ガ マルワカリ
著者 高橋 哲史 /著  
著者カナタカハシ テツシ
出版地東京
出版者エクスナレッジ
出版年2023.10
ページ数163p
大きさ21cm
内容紹介バー、クラブから、町中華、コンカフェまで、お酒を提供する繁盛店の「おもてなし」を完全図解。間取り、デザイン、テーブル・イス、店員の服装など、夜のお店を知りたい、つくりたい、描(書)きたい人に役立つ資料が満載。
一般件名飲食店
一般件名酒場
一般件名室内装飾
ISBN13978-4-7678-3209-8
本文の言語jpn
書誌番号1111900400

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