土井 善晴/著 -- ミシマ社 -- 2023.10 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /596/04/56 1110333810 一般   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル味つけはせんでええんです
タイトルカナアジツケ ワ センデ エエンデス
著者 土井 善晴 /著  
著者カナドイ ヨシハル
出版地東京
出版者ミシマ社
出版年2023.10
ページ数206p
大きさ17cm
内容紹介一生懸命お料理すればそこにあなたがいる。お料理するあなたが、あなたを守ってくれる-。料理について考えていることを綴った、土井節炸裂の一冊。生活者のための総合雑誌『ちゃぶ台』掲載を加筆し書籍化。
一般件名料理
ISBN13978-4-909394-94-1
本文の言語jpn
書誌番号1111900507

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