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おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん 1 貸出可

小倉 朋子／監修 -- 汐文社 -- 2023.11 -- 596.8

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県立 子ども図書館 /596/ｵ/1 1109907032 子ども 　 在架 iLisvirtual

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タイトルおいしく!きれいに!魚の食べかたずかん
タイトルカナオイシク キレイ ニ サカナ ノ タベカタ ズカン
巻次1
著者 小倉 朋子 ／監修  
著者カナオグラ トモコ
出版地東京
出版者汐文社
出版年2023.11
ページ数31p
大きさ27cm
各巻書名サンマのしおやき・アジのひものほか
各巻書名カナサンマ ノ シオヤキ アジ ノ ヒモノ ホカ
内容紹介おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! サンマの塩焼き、アジの干物、サケのムニエル、タイのお頭つき塩焼きなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。
一般件名テーブルマナー
一般件名料理-魚
ISBN13978-4-8113-3055-6
本文の言語jpn
書誌番号1111905695

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