地球の歩き方編集室/編集 -- 地球の歩き方 -- 2024.2 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 旅行ガイドコーナ /383/81/43 1110549403 一般   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル日本のグルメ図鑑
タイトルカナニホン ノ グルメ ズカン
副書名47都道府県の名物料理を旅の雑学とともに解説
副書名カナヨンジュウナナ トドウ フケン ノ メイブツ リョウリ オ タビ ノ ザツガク ト トモ ニ カイセツ
並列タイトルJapanese Gourmet
著者 地球の歩き方編集室 /編集  
著者カナチキュウ ノ アルキカタ
出版地東京
出版地東京
出版者地球の歩き方
出版者Gakken(発売)
出版年2024.2
ページ数223p
大きさ21cm
シリーズ名地球の歩き方BOOKS
シリーズ名カナチキュウ ノ アルキカタ ブックス
シリーズ巻次W32
シリーズ名旅の図鑑シリーズ
シリーズ名カナタビ ノ ズカン シリーズ
内容紹介47都道府県各地域の伝統的な郷土料理から最近誕生したご当地グルメまで、料理・加工食品を写真で紹介。コラム・ミニコラム、特産品、地産のお酒、身近な材料で簡単に作れるレシピなども収録。
一般件名料理(日本)
ISBN13978-4-05-802159-0
本文の言語jpn
書誌番号1111921356

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