資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

現代おさかな事典 禁帯出

奥谷 喬司／監修 -- エヌ・ティー・エス -- 2024.3 -- 664.6

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参考図書コーナー /664/6R/8 1110456227 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル現代おさかな事典
タイトルカナゲンダイ オサカナ ジテン
副書名漁場から食卓まで
副書名カナギョジョウ カラ ショクタク マデ
並列タイトルMODERN ENCYCLOPEDIA OF FISH
著者 奥谷 喬司 ／監修, 石原 元 ／編集代表  
著者カナオクタニ タカシ,イシハラ ハジメ
版表示第2版
出版地東京
出版者エヌ・ティー・エス
出版年2024.3
ページ数9,1489p
大きさ27cm
内容紹介日本の近海・沿岸・河川・湖沼に生息する魚介藻類279種を選択し、生物学・漁業・利用法などを点描画とともに解説。栽培漁業の歴史、日本と世界の水族館事情ほか、環境問題や和食などを取り上げた漁場と食卓の変遷も収録。
一般件名魚類-辞典
ISBN13978-4-86043-890-6
本文の言語jpn
書誌番号1111936686

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ