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ドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事 貸出中

奥薗 和子／著 -- 山と溪谷社 -- 2024.5 -- 617.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /617/6/85 1110558352 一般 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトルドイツ式ハーブ農家の料理と手仕事
タイトルカナドイツシキ ハーブ ノウカ ノ リョウリ ト テシゴト
副書名育てる、味わう、丸ごと生かす
副書名カナソダテル アジワウ マルゴト イカス
著者 奥薗 和子 ／著  
著者カナオクゾノ カズコ
出版地東京
出版者山と溪谷社
出版年2024.5
ページ数95p
大きさ26cm
内容紹介ドイツで植物を学び、フローリスト(花屋)として活躍した注目の“フローリストファーマー”が、人気のハーブ20種の育て方と、ドイツ流の料理、アレンジメントを教える。
一般件名ハーブ
一般件名料理
ISBN13978-4-635-45068-3
本文の言語jpn
書誌番号1111942711

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