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食堂生まれ、外食育ち 貸出中

新保 信長／著 -- ベストセラーズ -- 2024.7 -- 596.04

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県立 一般閲覧室 /596/04/59 1110347570 一般 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル食堂生まれ、外食育ち
タイトルカナショクドウウマレ ガイショクソダチ
著者 新保 信長 ／著  
著者カナシンボ ノブナガ
出版地東京
出版者ベストセラーズ
出版年2024.7
ページ数277p
大きさ19cm
内容紹介お店の雰囲気や接客、店主のキャラクター、客の会話や振る舞い、ちょっとした事件…。大阪・堂島の食堂が実家で、外食歴50年超の著者が、外食ならではの出来事や人間模様について綴る。
一般件名料理
ISBN13978-4-584-13996-7
本文の言語jpn
書誌番号1111956473

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