杉山 明日香/著 -- イースト・プレス -- 2024.7 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /588/55/139 1110346681 一般   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトルワインの授業
タイトルカナワイン ノ ジュギョウ
並列タイトルLeçon-Les Vins de France
巻次フランス編
著者 杉山 明日香 /著  
著者カナスギヤマ アスカ
版表示新版
出版地東京
出版者イースト・プレス
出版年2024.7
ページ数265p
大きさ21cm
内容紹介河合塾で数学講師を務めながらワインスクールを主宰する異色ソムリエールが、予備校の授業のようにフランスワインの世界を語り尽くした7日間の集中講座。フランスの各ワイン生産地方それぞれの特徴を体系的に解説する。
一般件名ぶどう酒
ISBN13978-4-7816-2317-7
本文の言語jpn
書誌番号1111957019

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