福田 育弘/著 -- 教育評論社 -- 2025.3 -- 950.26

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /950/26/10 1110409471 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル美味しく楽しいフランス文学
タイトルカナオイシク タノシイ フランス ブンガク
副書名文学から考えるフランスの飲食文化
副書名カナブンガク カラ カンガエル フランス ノ インショク ブンカ
著者 福田 育弘 /著  
著者カナフクダ イクヒロ
出版地東京
出版者教育評論社
出版年2025.3
ページ数295p
大きさ19cm
書誌年譜年表文献:p291~295
内容紹介「バルザックの描く食事風景」など、19世紀フランス文学の料理や食事場面に着目し、料理史的な見方を中心に、当時のフランスの飲食文化の中に位置づける。フランス文学を美味しく楽しく読むための新しい扉。
一般件名フランス文学-歴史
一般件名食生活-フランス
ISBN13978-4-86624-111-1
本文の言語jpn
書誌番号1112005301

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