友清 哲/著 -- 亜紀書房 -- 2025.5 -- 673.98

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /673/98/22 1110424003 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルクラフトビールのお店、はじめました。
タイトルカナクラフト ビール ノ オミセ ハジメマシタ
副書名日本一敷居の低いHAPPY!狭小起業
副書名カナニホンイチ シキイ ノ ヒクイ ハッピー キョウショウ キギョウ
並列タイトルWe opened a craft beer bar:How to start a SMALL and HAPPY business with the lowest barriers to entry in Japan
著者 友清 哲 /著  
著者カナトモキヨ サトシ
出版地東京
出版者亜紀書房
出版年2025.5
ページ数245,6p
大きさ19cm
内容紹介49歳の著者が、8坪足らずの「ウナギの寝床」で、ダブルワークしながらクラフトビールの店を開店する夢を叶えた! 純国産クラフトビールのビアバーを開いた著者が、ゼロからの店舗づくりや小さな店の強みなどを紹介する。
一般件名酒場
一般件名ビール
ISBN13978-4-7505-1871-8
本文の言語jpn
書誌番号1112017034

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