ジョージ・スタインメッツ/写真 -- 原書房 -- 2025.4 -- 612

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 中型本コーナー /612//38 1110587670 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル空から見た世界の食料生産
タイトルカナソラ カラ ミタ セカイ ノ ショクリョウ セイサン
副書名人口爆発、気候変動、そして「食」の未来
副書名カナジンコウ バクハツ キコウ ヘンドウ ソシテ ショク ノ ミライ
著者 ジョージ・スタインメッツ /写真, ジョエル・K.ボーン・ジュニア /文, 樋口 健二郎 /訳  
著者カナスタインメッツ ジョージ,ボーン ジョエル K.,ヒグチ ケンジロウ
著者の原綴Steinmetz George,Bourne Joel K.
出版地東京
出版者原書房
出版年2025.4
ページ数255p
大きさ26×26cm
翻訳原書名注記原タイトル:Feed the planet
内容紹介巨大農地、グローバル食品企業の食肉加工場、水平線まで続くエビ養殖場、次世代型植物工場…。地球の「食」のリアルを、砂漠から熱帯雨林まで6大陸36カ国以上を撮影した鮮烈な写真で紹介する。
一般件名農業-写真集
一般件名水産業-写真集
一般件名畜産業-写真集
ISBN13978-4-562-07535-5
本文の言語jpn
書誌番号1112017235

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