対馬 千賀子/著 -- 朝日新聞出版 -- 2025.5 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596//2182 1110586817 一般   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトルあるべきように
タイトルカナアルベキ ヨウニ
副書名辰巳芳子の長寿の食卓
副書名カナタツミ ヨシコ ノ チョウジュ ノ ショクタク
著者 対馬 千賀子 /著  
著者カナツシマ チカコ
出版地東京
出版者朝日新聞出版
出版年2025.5
ページ数216p
大きさ21cm
内容紹介お味噌汁、煮豆、目刺し、白菜漬け…。小さな頃に食べさせられたものが、結局は我が身を救ってくれる-。料理家辰巳芳子と十数年にわたって生活を共にした内弟子が、100歳の健康長寿を叶えた辰巳の献立づくりと言葉を紹介。
個人件名辰巳 芳子
一般件名料理
ISBN13978-4-02-252053-1
本文の言語jpn
書誌番号1112020399

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