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写真とグラフで見る昭和の食品産業 貸出可

-- 日本食糧新聞社 -- 2025.6 -- 588.09

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県立 中型本コーナー /588/09/150 1110424458 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル写真とグラフで見る昭和の食品産業
タイトルカナシャシン ト グラフ デ ミル ショウワ ノ ショクヒン サンギョウ
副書名昭和100年記念出版
副書名カナショウワ ヒャクネン キネン シュッパン
出版地東京
出版者日本食糧新聞社
出版年2025.6
ページ数651p
大きさ30cm
書誌年譜年表昭和の食品年表:p591～651
内容紹介「昭和100年」を記念して昭和の食品産業の歩みをまとめた一冊。『日本食糧新聞』に掲載された貴重な報道写真をはじめ、農林統計による食の推移、食品業界100業種の変遷の解説、食品年表などを収録。
一般件名食品工業-歴史
ISBN13978-4-88927-298-7
本文の言語jpn
書誌番号1112036929

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