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韓国インスタントラーメンの世界 貸出可

チ ヨンジュン／著 -- 原書房 -- 2025.11 -- 588.97

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県立 一般閲覧室 /588/97/2 1110474731 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル韓国インスタントラーメンの世界
タイトルカナカンコク インスタント ラーメン ノ セカイ
著者 チ ヨンジュン ／著, 中川 里沙 ／訳  
著者カナチ ヨンジュン,ナカガワ リサ
出版地東京
出版者原書房
出版年2025.11
ページ数281p
大きさ19cm
書誌年譜年表文献:p276～277
内容紹介日本で生まれたインスタントラーメンは、海を渡って韓国でも発展し愛されてきた。大ブームを巻き起こしたもの、一時の販売でなくなってしまったもの、定番商品となったもの。韓国から世界へと羽ばたいた国民食の歴史にせまる。
一般件名インスタント食品
一般件名ラーメン(麵類)
一般件名食生活-韓国
ISBN13978-4-562-07574-4
本文の言語jpn
書誌番号1112056712

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