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世界の虫を食べてみたい 貸出中

吉田 誠／著 -- 緑書房 -- 2025.12 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /383/8/1020 1110470479 一般 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル世界の虫を食べてみたい
タイトルカナセカイ ノ ムシ オ タベテ ミタイ
副書名幻の「ミツツボアリ」と「素数ゼミ」を追い求めて
副書名カナマボロシ ノ ミツツボアリ ト ソスウゼミ オ オイモトメテ
著者 吉田 誠 ／著  
著者カナヨシダ マコト
出版地東京
出版者緑書房
出版年2025.12
ページ数221p
大きさ19cm
書誌年譜年表文献:p220～221
内容紹介美味しい“昆虫グルメ”を求め、有休とって限界旅-。ゲテモノではなく、「文化」であり「産業」でもある昆虫食。世界各地の食用昆虫を、著者が現地に飛んで実食し、さらには養殖を学んで実践した体験記。
一般件名昆虫食
ISBN13978-4-86811-047-7
本文の言語jpn
書誌番号1112061626

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