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食の戦後史 貸出可

新聞通信調査会／編集 -- 新聞通信調査会 -- 2026.1 -- 611.3

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県立 中型本コーナー /611/3/238 1111135848 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル食の戦後史
タイトルカナショク ノ センゴシ
副書名飢餓、飽食、美食
副書名カナキガ ホウショク ビショク
並列タイトルPostwar Food History in Japan:Hunger Plenty and Gastronomy
著者 新聞通信調査会 ／編集, 共同通信社 ／編集  
著者カナシンブン ツウシン チョウサカイ,キョウドウ ツウシンシャ
出版地東京
出版者新聞通信調査会
出版年2026.1
ページ数127p
大きさ30cm
書誌年譜年表関連年表:p122～123
内容紹介昭和・平成・令和の「米騒動」、戦争直後の食糧難、食の多様化、食をめぐる事件…。「食」という身近な題材で、戦後を振り返る。寄稿文も掲載。2026年2月開催の報道写真展の図録。
一般件名食糧問題-写真集
一般件名食生活-日本-写真集
ISBN13978-4-907087-51-7
本文の言語jpn
書誌番号1112073511

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