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本当においしいごはんのレシピ 貸出可

山崎 宏／著 -- 主婦と生活社 -- 2026.9 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596/3/712 1110615846 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル本当においしいごはんのレシピ
タイトルカナホントウ ニ オイシイ ゴハン ノ レシピ
副書名お米農家が伝えたい
副書名カナオコメ ノウカ ガ ツタエタイ
著者 山崎 宏 ／著, 山崎 瑞弥 ／著  
著者カナヤマザキ ヒロシ,ヤマザキ ミズヤ
出版地東京
出版者主婦と生活社
出版年2026.9
ページ数112p
大きさ21cm
版及び書誌的来歴注記「お米やま家のまんぷくごはん」(2015年刊)の改題増補改訂
内容紹介お米があれば、なんとかなる! おむすび、おすし、混ぜごはん、お粥、米粉のおかず…。江戸時代から続くお米農家のお米レシピ帖。お米のおいしい炊き方も紹介する。
一般件名米飯
ISBN13978-4-391-16639-2
本文の言語jpn
書誌番号1112115425

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