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夜中にジャムを煮る 貸出可

平松 洋子／著 -- 新潮社 -- 2008.2 -- 596.04

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県立 書庫 /596//959 1106991441 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル夜中にジャムを煮る
タイトルカナヨナカ ニ ジャム オ ニル
著者 平松 洋子 ／著  
著者カナヒラマツ ヨウコ
出版地東京
出版者新潮社
出版年2008.2
ページ数215p
大きさ21cm
内容紹介昭和の母たちが子どもにつくったご馳走。ごはん炊き修業。だしの頼もしさ。春の昼酒の幸福…。台所をめぐる喜びと切なさをつづる。旅日記・韓国のごはん、料理説明&レシピも収録。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596.04
ISBN13978-4-10-306471-8
本文の言語jpn
書誌番号1106484642

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