土井 始子/著 -- インターシフト -- 2008.5 -- 596.65

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資料詳細

タイトル北欧の美味しいお菓子づくり
タイトルカナホクオウ ノ オイシイ オカシズクリ
著者 土井 始子 /著  
著者カナドイ モトコ
出版地東京
出版地東京
出版者インターシフト
出版者合同出版(発売)
出版年2008.5
ページ数91p
大きさ26cm
内容紹介クッキー、ケーキ、パン、チョコレート、デザート、季節菓子…。スウェーデンの家庭的なお菓子を中心に、伝統的なものからモダンなものまで取り混ぜて紹介します。
一般件名菓子
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13978-4-7726-9512-1
本文の言語jpn
書誌番号1106517273

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