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食べるって何?
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原田 信男/著 -- 筑摩書房 -- 2008.8 -- 383.8
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タイトル
食べるって何?
タイトルカナ
タベル ッテ ナニ
副書名
食育の原点
副書名カナ
ショクイク ノ ゲンテン
著者
原田 信男
/著
著者カナ
ハラダ ノブオ
出版地
東京
出版者
筑摩書房
出版年
2008.8
ページ数
174p
大きさ
18cm
シリーズ名
ちくまプリマー新書
シリーズ名カナ
チクマ プリマー シンショ
シリーズ巻次
090
書誌年譜年表
文献:p173~174
内容紹介
ヒトは生命をつなぐために「食」を獲得してきた。それは文化を生み、社会を発展させ、人間らしい生き方を創る根本となった。さまざまな「食」をとりまく問題を抱える今、人間性の原点である「食」について考え直す。
一般件名
食生活-歴史
NDC分類(8版)
383.8
ISBN13
978-4-480-68793-7
本文の言語
jpn
書誌番号
1106537260
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