井澤 岳志/著 -- 日本実業出版社 -- 2009.8 -- 673.97

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資料詳細

タイトル飲食店「開業・経営」法
タイトルカナインショクテン カイギョウ ケイエイホウ
副書名7つの超低リスク戦略で成功する
副書名カナナナツ ノ チョウ テイリスク センリャク デ セイコウ スル
著者 井澤 岳志 /著  
著者カナイザワ タケシ
出版地東京
出版者日本実業出版社
出版年2009.8
ページ数315p
大きさ19cm
内容紹介開業・新規出店・業態転換時の土台固めから、お店を軌道に乗せて着実に成長させるための戦略まで、飲食店の開業希望者にも現役経営者にも力強い味方となる、7つのルールを伝授する。
一般件名飲食店
NDC分類(8版) 673.9
ISBN13978-4-534-04594-2
本文の言語jpn
書誌番号1109061168

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