与那原 恵/著 -- 西田書店 -- 2010.3 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /596//1119 1107495756 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルわたぶんぶん
タイトルカナワタブンブン
副書名わたしの「料理沖縄物語」
副書名カナワタシ ノ リョウリ オキナワ モノガタリ
著者 与那原 恵 /著  
著者カナヨナハラ ケイ
出版地東京
出版者西田書店
出版年2010.3
ページ数157p
大きさ18cm
シリーズ名 <文明の庫>双書
シリーズ名カナブンメイ ノ クラ ソウショ
内容紹介ビーフン、じーまみ豆腐、上海蟹、ごぼう巻…。おなかいっぱい(わたぶんぶん)、料理いっぱい、思い出いっぱい! 沖縄料理と、料理の記憶にまつわるさまざまなひとたちとの時間を振り返る。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(8版)596
ISBN13978-4-88866-523-0
本文の言語jpn
書誌番号1109121650

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