西江 雅之/著 -- 青土社 -- 2010.4 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/591 1107239689 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食べる
タイトルカナタベル
著者 西江 雅之 /著  
著者カナニシエ マサユキ
出版地東京
出版者青土社
出版年2010.4
ページ数253p
大きさ20cm
内容紹介「食べられるもの」と「食べ物」は何がちがうの? 世界を旅して、その土地の言葉も習慣も吸収してしまう文化人類学者が、これまでのすべての経験から考えた、味わい深い「食べる」をめぐる20のはなし。
一般件名食生活
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-7917-6542-3
本文の言語jpn
書誌番号1109136140

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