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たっぷりしょうがレシピ 未所蔵

森島 土紀子／著 -- 亜紀書房 -- 2010.11 -- 596

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タイトルたっぷりしょうがレシピ
タイトルカナタップリ ショウガ レシピ
副書名生姜料理専門店オーナーシェフが教える
副書名カナショウガ リョウリ センモンテン オーナー シェフ ガ オシエル
著者 森島 土紀子 ／著  
著者カナモリシマ トキコ
出版地東京
出版者亜紀書房
出版年2010.11
ページ数95p
大きさ21cm
内容紹介ジンジャーおせち、コーヒー・ジンジャー・リカー、しょうが三色コロッケ、しょうが雑穀ふきみそごはん…。どんな料理も引き立てる究極の隠し味・しょうがを使った、簡単レシピを紹介。
一般件名料理
一般件名しょうが
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-7505-1018-7
本文の言語jpn
書誌番号1109192693

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