永田 照喜治/著 -- 小学館 -- 2011.2 -- 610.4

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資料詳細

タイトルそれでも食料自給率100パーセントは可能だ
タイトルカナソレデモ ショクリョウ ジキュウリツ ヒャクパーセント ワ カノウ ダ
副書名天才農業研究者のシナリオ
副書名カナテンサイ ノウギョウ ケンキュウシャ ノ シナリオ
著者 永田 照喜治 /著  
著者カナナガタ テルキチ
出版地東京
出版者小学館
出版年2011.2
ページ数222p
大きさ18cm
シリーズ名 小学館101新書
シリーズ名カナショウガクカン イチマルイチ シンショ
シリーズ巻次101
内容紹介国土が南北に長い日本ほど、食料自給に適した国はない! 「永田農法」を確立した世界的な農業指導者が、農業に携わる人々との対話のなかから、これからの日本の農業が進むべき道を示す。『本の窓』連載を加筆修正し書籍化。
一般件名農業
NDC分類(8版) 610.4
ISBN13978-4-09-825101-8
本文の言語jpn
書誌番号1109213678

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
豊かな命を育む食を考える 落合 恵子/述
官民一体で農業を盛り上げる 鈴木 憲和/述
日本と中国の農業問題を読み解く 原 剛/述
日本の食文化は世界一 野崎 洋光/述
農業改革が、過疎化を救う鍵に 中村 昭一/述
安全で、おいしいものだけをつくる 佐々木 貞壽/述
補助金で死んでいく日本の農林業 本末 克支/述
環境を考えた無洗米づくり 雜賀 慶二/述
種はすべての命の始まり 坂田 宏/述
中国の農業は今、転換期を迎えている 塙 昭彦/述
家庭菜園は日本の文化になる 水野 達男/述
農業用水は、工夫次第で安全な水に 橋本 淳司/述
製造業の技術で農業の発展を 岩崎 正視/述
ロボットで農業を変える 宮本 悦郎/述

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